آرد سفید ۱٫۵ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل ¼ قاشق چایخوری
شیر ۱ لیوان سر خالی
روغن مایع ۳ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر ۱٫۵ قاشق چایخوری
شکر ۳ قاشق غذاخوری
برای طرز تهیه پنکیک صبحانه اول تخم مرغ را به همراه شکر و وانیل داخل یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس با همزن دستی مواد را چند دقیقه مخلوط می کنیم
بعدشیر و روغن به موادمون اضافه میکنیم
پس از اینکه رنگ مواد کرمی شد، شیر را به همراه روغن به مواد اضافه می کنیم و یک دقیقه دیگر مواد را با همزن مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شوند.
وبعد آرد کم کم به مواد پنکیکمون اضافه میکنیم
بعد ازاینکه خوب باهم مخلوط شدن
با یه ملاقه از مواد پنکیک برمی‌داریم داخل تابه ازقبل
گرم شده میریزیم
برا سس شکلاتی
نشاسته یک سوم پیمانه
شیر یک پیمانه
شکر یک پیمانه
پودر کاکائو یک سوم پیمانه
کره ۵۰گرم
نمک یه پنس
همه مواد باهم مخلوط میکنیم باهمزن دستی بهم میزنیم
وقتی خوب باهم مخلوط شدن
میذاریم رواجاق گاز باشعله کم
تا کم کم غلیظ بشه